エンツァイ サカタのタネのエンツァイの種です

エンツァイ　サカタのタネのエンツァイの種です

ブランド : サカタのタネ
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「空芯菜（くうしんさい）」と呼ばれている中国野菜です。エンツァイともエンサイとも呼ばれますが、何故か空芯菜としてのほうが一般的な呼び名になってます。ツル先の部分を、葉とともに使う野菜。　　　ビタミン、ミネラルが豊富な夏野菜として人気がでてきている品種です。　　つるの先２０～３０ｃｍを油いためやおひたしに利用できます。　　最近、独特の食感に人気が出てきました。個人的にも空芯菜の炒め物は大好きです。　美味しいと思います。暑さに強い夏野菜のおすすめの空芯菜です。家庭菜園でも手軽に作れますので人気があります。 ...もっと読む

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